『炭火焼食堂すたじあむ』は、相鉄線さがみ野駅南口を出て左、徒歩1分のところにあります。
提灯をくぐって階段を上ります。
天井から出ているいくつもの黒い煙突みたいなものは、排気管です。独特の形をしていますね。
焼き肉×スポーツバーをコンセプトにしており、「すたじあむ」の名前もそこから来ています。夜になると厚木基地のアメリカ人の常連さんも多く訪れるそうです。
ホルモン（味噌だれ） 390円（税抜）
焼肉にかかせない「たれ」は店長金子さんの手作りです。味噌だれ、醤油だれ、塩だれ、外人さんにも人気でリピート率が高い「炎のカルビ辛 690円（税抜）」はその名のとおり、ピリっと辛いたれを使用しています。
卓上に備え付けられているのは醤油だれです。お客様から注文がない限りは、その肉ごとにおススメのたれで味付けされます。
ミスジ 980円（税抜）
牛の肩胛骨の下あたりの部位です。とれる量が少ないので、希少部位といわれています。
カルビ（醤油だれ） 690円（税抜）
子供から大人まで、みんなが大好きなカルビです。
店長の金子さんにお話を伺いました。
「近隣の住民の方やアメリカの方、様々な世代の方がいらっしゃいます。
少し奮発していいお肉が食べたいときは、日替り和牛がおすすめです。メニューボードをチェックしてみてくださいね。」とのこと。
「炭火焼食堂すたじあむ」で、サッカーや野球の話をしながら焼肉を食べたら、盛り上がること間違いなしですね！
炭火焼食堂すたじあむ
046-235-0300
海老名市東柏ヶ谷2-30-17 2F (地図)
18:00～24:00（ラストオーダー23:30）
定休日 月曜日（不定休）
駐車場 有
HP なし
