Dining Bar Booze(ブーズ)

海老名駅より徒歩5分。
「ショッパーズプラザ」とその駐車場のあいだの道を「中央三丁目」の交差点に向かって進むと、左手側のビルの2階に『Dining Bar Booze(ブーズ)』があります。

種類豊富なお酒と美味しい多国籍料理を楽しめる、おしゃれなバーです。

階段をのぼると、あたたかみのあるウッドベースの内装の、異国情緒あふれる空間が広がります。
大きなガラスからは外の風景が見え、あちこちにエスニックで愉快な小物たちが飾られた空間は、ここにいて遠くとつながるような、ふしぎな旅情にあふれています。

『前菜お得盛り合わせ（1,200円・税抜）』
バリエーション豊かに、見た目も鮮やかに、人気のメニューを一皿に集めました。
ドラゴンフルーツが添えられているのが珍しく、うれしいですね。

『お店で手作りサーモンマリネ（680円・税抜）』
その名の通り、お店で手作りしてお出しするサーモンマリネです。
サッパリとして、白ワインと相性ぴったり！　ぜひいっしょに合わせてどうぞ☆

ワインをはじめ、各種のお酒を取り揃えております。
焼酎、ウィスキー、ハイボール、バーボン、カクテル、世界各地の様々なビール等々、豊富なラインナップでお待ちしています。変わり種には「ハブ酒（666円・税抜）」なども！
「自家製ジンジャーエール（619円・税抜）」（HOTもあり♪）もぜひお試しください。
2時間・3時間から選べる「飲み放題プラン（2,150円～・税抜）」もご用意しています！
※3名様からご利用いただけます。

店内は、最大で30人ほどの貸し切りも可能。
飲み放題つきでお得な「女子会（3,400円・税抜）」（2名以上）、「二次会コース（3,000円・税抜）」（4名以上）など、パーティプランも多数あります。
FOODのみの「スタンダードコース（2,500円・税抜）」（3名以上）もあり、＋1,500円で飲み放題もつけられますので、用途に合わせてご利用ください。
パーティメニューは全体的にボリューム感があり、味も量もご満足いただける内容となっています。

店内には、ご店主の製作した色とりどりのキャンドルが並べられています。
2011年の震災のとき、停電時にキャンドルで営業することを思い立ち、独学で作りはじめたのだそうです。
もともと染め物なども手がけていたこともあり、とても繊細でやさしい色遣いが特徴的な美しいキャンドルがたくさん生まれました。今では販売もしています。
電気を消してキャンドルの灯りを楽しむ「キャンドルナイト」などのイベントも随時開催しています。