海老名駅より徒歩5分のところにある『六白黒豚和酒 とんくろ』。
情緒あふれる小道をたどって、お店の入り口にたどり着きます。
お店で提供される豚料理はすべて、鹿児島から直送した「六白黒豚」を使用。一般の豚肉とくらべて、やわらかく、臭みもなく、旨みがぎゅっと詰まっているのが特徴的です。
店内はとても広く、大人数の対応もOK。テーブル席、桟敷席、個室、半個室と、さまざまなお席がそろっています。
お客さまの要望になるべく応えられるよう、使い勝手のいい空間づくりを心がけています。
平日は近くにお勤めの方々、週末はご家族連れでにぎわいます。
大人気の「豚屋の豚角煮(840円)」は、じっくりと手作りのタレで煮込み、味のよく染みこんだとびきりのやわらかな角煮です。
「豚屋が本気で作った豚角煮」という謳い文句の通り、家庭ではまず食べられない一品。ご飯にも焼酎にもよく合うので、ぜひ一度ご賞味ください!
看板商品である「六白黒豚しゃぶしゃぶ(980円)」。
熱々ぐらぐらの特製スープにお肉をくぐらすことで、脂が落ちてさっぱりヘルシーに。六白黒豚のお肉の旨味を、十全に堪能できます。
新鮮な豚なので、さっと色が通っただけのレアでも食べることができます!
食感はやわらかく、ほかの豚肉とくらべて甘みもあります。
お肉と一緒に「しゃぶしゃぶ野菜追加4点盛り(560円)」もどうぞ☆
ほかにも「自家製「揚げたて」さつまあげ(560円)」もオススメ。
オーダーをいただいてから練って揚げるので、できたてのアツアツを食べられます。生地のなかに隠し味として入った紅生姜が、食欲をそそります!
豚料理は、豪快な豚肉のステーキ「豚テキ」各種、またレバー・カシラ・ハツ・ハラミ・タンなど12種の「焼とん」ほか、豊富にそろっています。
とんくろでは、お酒も充実して取り揃えています!
ビールやカクテルなどもご注文いただけますが、店名の「和酒」の通り、日本酒や焼酎に特化したラインナップです。その数、なんと合計100種類!
お好みをスタッフにお伝えいただければ、きっとぴったりのお酒が見つかるはず。
プレミアム焼酎なども置いてあるので、お酒のお好きな方はぜひお試しを!
おいしい豚料理とお酒を楽しめる「とんくろ」へ、ぜひ一度お越しください☆
六白黒豚和酒 とんくろ
046-234-2941
海老名市中央2-5-5(地図)
平日17:00~23:30 日曜16:00~22:00
定休日 なし
駐車場 あり
HP http://r.gnavi.co.jp/a600905/ (ぐるなび)