相鉄線さがみ野駅のロータリー側からすぐ、マルちゃん横丁飲食街の看板があるところに『三好飯店』はあります。
飲食店を始めたのは昭和41年ですが、現在の土地でお店を始めたのは14年前からだそうです。
店長の中山さんはお仕事を退職後にお友達と飲食店を始め、現在はご家族で経営されています。
「三好飯店」の名前の由来は、「三好(サンハオ)は縁起が良いと教えてもらいました。『飯店』は中国では大きなホテルのことを意味します。大きなホテルのようになったらいいなぁって思い、この名前になりました」とのことです。
昼は主婦の方、ご年配の方、サラリーマンのお客様が多く、夜になるとそこにご家族連れも加わります。
黒酢の酢豚 800円(税込)
ランチタイムの定番で、人気の一品です。実物を目にするとかなりのボリューム!黒酢の味がまろやかで食べやすいです。
他にも定番のランチには「ラーメンセット 700円(税込)」、「ニラ玉丼 650円(税込)」があります。
※ランチタイムは11:30~14:30まで
定食の中で人気があるのは「レバニラ炒め定食 970円(税込)」です。レバーに生姜を入れ、少し固めに焼き上げることでレバー特有の臭いを抑えています。ニンニクは使っていません。
夏季限定「冷やしタンメン 750円(税込)」
夏バテ気味で食欲がでない・・・という方にもおすすめ!絶妙な塩味と桜エビのパリパリ感で、食欲がすすみます。レモン汁をたっぷりかけて召し上がれ。
一皿で野菜をたくさん摂れるので、女性にも好評の一品です。
冬季限定でリピート率が高いのは、「石焼あんかけ焼きそば 950円(税込)」です。こちらも筍や人参などの野菜がたっぷり!熱々の石が器となっていて、食べ終わった頃には体がぽかぽかしています。
夏季限定「季節野菜の夏カレー 750円(税込)」
こちらも期間限定のランチメニューのひとつです。ズッキーニ、なす、カボチャ、パプリカを使い、カレーと豆板醤の辛さがピリッとスパイシー!野菜を片栗粉でさっと揚げることでとろみをつけました。
※夏季限定商品は9月末まで行っている予定です。冬季限定は毎年11月後半から2月頃まで行っているそうです。
店長の中山さん曰く、
「時代の流れと共に味付けも変わりました。例えば、昔は肉体労働をする方たち向けに今より味付けが濃く、しょっぱい味でした。調理油も、健康のことを考えてラードからサラダ油に変更しました。
年配の方は五目焼きそばを好んで注文される方が多いです。現在はどこのお店でもあまりみかけなくなりましたね。横浜生まれのサンマーメンや酸辣湯(スーラータン)は時代がかわっても人気がありますね」
とのことです。
「サンマーメン 730円(税込)」
「酸辣湯 スーラータン 950円(税込)」
「五目焼きそば 730円(税込)」
「サンマーメン」は、漢字で書くと生碼麺、三碼麺、生馬麺になります。通常は醤油ラーメンか塩ラーメンをベースに、もやしなどの野菜を歯ごたえが残る程度に軽く炒めて片栗粉であんかけにしたものを麺の上にのせています。三好飯店では、主にもやし、玉葱、ピーマン、人参を使用しています。
三好飯店が発行しているスタンプカードです。ご来店はお客様1名様につき1つ、出前は1,000ごとに1つ、捺印してもらえます。50ポイントたまると1,000円分のお食事券になります。
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あまり知られていませんが、三好飯店では30食までなら会食用弁当のご注文も承っています。文化の関係で食べられるものが制限される、外国のお客様からの注文もあるそうです。お弁当の内容について、もちろんご相談できますので、その際はご連絡ください。
「会食用弁当 1,080円~ (税込・事前要予約)」
色々な世代のお客様に喜んでもらえるように、メニューの開発や改善を家族みんなでいつも考えている三好飯店。常連さん、初めてのお客様、久しぶりの方・・・誰もが、それぞれ食べたくなるメニューに出会えそうですね。
三好飯店
046-231-4147
海老名市東柏ヶ谷2-25-20マルキビル101号室(地図)
11:00~22:30(ラストオーダー)
定休日 毎週水曜日
駐車場 有