古寿茂(こすも)

海老名駅前、ビナウォーク6番館1階「ら～めん処」の真ん中付近に『古寿茂(こすも)』はあります。

「ら～めん処」の名前のとおり、左右は全てラーメン屋さんです。店長の山口さんは「ラーメンの激戦区ですよ」と明るく笑います。
「古寿茂」はもともと日本橋の中華料理店で複数店舗がありますが、その中でも海老名だけはラーメン屋なのだそうです。

店内入口左側にある自販機で、先に食券を購入します。各種トッピングや、お子様らーめんもあります。

カウンター席も多く、ひとりでも立ち寄りやすい雰囲気ですね。

「鶏白湯らーめん塩　670円（税込）」
東京で鶏白湯人気が出たため、人気の商品です。国籍、文化を問わず、外国の方にも受け入れられやすい味付けになっています。
他店との大きな違いはチャーシューの材料に鶏のもも肉を扱っているところ。鶏のチャーシューをふんだんに載せた「鶏白湯チャーシューめん　980円（税込）」もおすすめです。
スープには鶏からでるコラーゲンもたっぷり入るので、女性にもうれしいですよね。

海老名ということで、「海老ならーめん　720円（税込）」も年代層問わず人気です。鶏白湯とエビの油を使い、乾燥させた桜エビをトッピングしています。
期間限定で1日20食だけの販売ですが、「冷し担々麺　900円（税込）」も季節ならではのメニューです。暑い季節にこそ辛いものを食べたい、だけどのどごしは冷たいものがいい・・・という願いを叶えるべく、9月中旬まで扱っています。濃厚な練りごまのクリーミーな味わいをお楽しみください♪